Coffret de Ganaches 20 Bonbons
Retrouvez les bonbons en PDF ici :
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Coffret assortiment de ganaches et pralinés pure origine Madagascar – finesse et équilibre chocolaté
Ce coffret raffiné réunit l’essence du savoir-faire Terrakoa à travers une sélection de ganaches onctueuses et de pralinés croustillants, élaborés à partir de chocolat pure origine Madagascar. Chaque création est pensée comme une expérience sensorielle : le fondant d’un praliné noisette, la douceur d’une ganache infusée à la tagète-passion ou encore l’intensité subtile du poivre sauvage.
Nos chocolatiers marseillais façonnent chaque pièce à la main, sans additif ni conservateur, garantissant une texture fine et un goût d’une pureté exceptionnelle.
Disponible en deux formats : Petit (125 g) et Grand (200 g) – ce coffret se prête parfaitement aux cadeaux d’entreprise ou aux attentions personnalisées pour vos collaborateurs.
Un écrin de chocolat haut de gamme qui illustre l’alliance parfaite entre éthique, esthétique et gourmandise.
Ingrédients :
Chocolat noir 75 % (fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne de Madagascar), chocolat au lait 45 % (fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne de Madagascar, poudre de lait* [26 % MG] origine France, beurre de cacao), chocolat 60% (Fèves de cacao Madagascar 60%, sucre de canne de Madagascar, poudre de lait* (26%MG) origine France, beurre de cacao), chocolat noir 75 % (fèves de cacao de Colombie, sucre de canne de Madagascar), chocolat 60% (Fèves de cacao Colombie 60%, sucre de canne de Madagascar, poudre de lait* (26%MG) origine France, beurre de cacao)
crème 35%MG origine France, beurre d’Isigny AOP, miel d’acacia* (origine France), praliné (noisette, cacahuète, noix de cajou, sucre blanc*, eau, fleur de sel), amande, pâte de calisson (fruits confits : melon, orange, sucre, sirop de glucose), griotte confite (griotte, sucre, sirop de glucose, correcteur d’acidité : acide citrique), vanille de Madagascar, cannelle, thym, poivre de Madagascar, combava, feuille de tagète, riz soufflé (farine de riz*, sel), fleur de sel de Camargue*, huile de tournesol*, décor (beurre de cacao, concentrés végétaux : radis, cassis, pomme, curcuma, poudre d’épinard, matcha), éclats de fèves de cacao torréfiées.
Origines des fèves : non UE
Peut contenir des traces de : œuf, arachides, gluten, lait et autres fruits à coques.
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur (12° et 18°)
Poids Net : 125g
